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求人職種 | 調理師/調理員常勤 |
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仕事内容 | 内科ケアミックス病院(稼働30床)での調理業務 各食15~30名分の食事を3人体制で調理します! 調理師免許や調理業務の実務経験は問いません◎ 【業務内容】 簡単な調理業務(クックチル食品の再加熱) 食器等の洗浄、片付け、厨房の清掃など <クックチル食品とは?> あらかじめ加熱調理して完成した食品を急速に冷凍してチルド保存したものです。食事の時間に合わせて厨房で再加熱し、温かい状態で患者様に提供します。基本的には湯せんで再加熱した後、食器に盛り付けるだけですが、患者様の容態によっては厨房で調理してから提供します。 【病院概要】 新館4F 療養病棟:23床(休棟中) 新館3F 一般病棟:30床(休棟中) 新館2F 一般病棟:30床 【募集の背景】 休棟していた病棟の再開に向けた増員募集です! |
事業所名 | 医療法人是心会 久保内科病院 |
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施設形態 | ケアミックス病院 |
所在地 | |
最寄駅 | 西九州線(伊万里~佐世保) 左石駅 徒歩 3分 |
交通アクセス | MR鉄道「左石駅」より徒歩3分 |
設立 | 1957年7月 |
職員数 | 73人 |
診療科目 | 内科 消化器科 放射線科 リハビリテーション科 |
病床数 | 計83床(うち稼働60床) 急性期一般60床 療養23床 |
看護基準 | 急性期一般10対1 地域包括ケア13対1 療養20対1 |