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求人職種 | 調理師/調理員常勤 |
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仕事内容 | 有床診療所内での調理業務 【主な業務内容】 1)調理(調理から盛り付け、配膳まで) 朝:10~15食 昼:15~20食 夕:10~15食 2)食材の下処理や切込み 当院では生鮮食材を多く使用しています。また、食材の下処理と切込みで業務を分担していますので、一人で下処理や切込みの業務に追われることはありません。 3)洗浄(朝食・昼食のみ) 食器の殆どが陶器を使用しています。夕食は洗浄パートの方にお願いしているので夕食提供後は片付けと朝食の準備が終わったら終業となります。 4)その他 厨房内の清掃、一部食材の注文、食材の検品、給食関係の書類記入、電話対応などをお願いしています。 |
事業所名 | 医療法人社団 尾崎医院 |
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施設形態 | 有床クリニック |
所在地 | |
最寄駅 | JR鹿児島本線(博多~八代) 宇土駅 徒歩 20分 |
職員数 | 管理栄養士:1名 調理師:3名 調理パート:1名 洗浄パートタイマー:2名 |
診療科目 | 内科 循環器内科 麻酔科 呼吸器内科 消化器内科 |
病床数 | 19床 |
外来患者数 | 120人/日 |
救急件数 | 20件/年間 |
受動喫煙防止措置 | 敷地内禁煙 |