スピード返信

クラシックガーデン文京根津（厨房/常勤）の調理師/調理員求人

東京都文京区

更新日：2025年08月06日

マッチングチャート

ログインしてあなたの希望条件・スキルを登録すると、
この求人とあなたの相性がチャートで表示されます。

ログイン・会員登録ページへ進む

1分でカンタン登録！
あなたと相性バッチリの求人を見つけましょう！

【年間休日120日◎】有料老人ホームでシェフの募集！残業手当は1分単位で支給◎福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る世界最大手「コンパスグループ」です！＜「根津駅」から徒歩4分！＞

応募画面に進む

気になる

求人情報

求人職種	調理師/調理員常勤
募集雇用形態	日勤常勤
仕事内容	有料老人ホームのシェフとして、上質な料理づくりにこだわる職場でご活躍いただきます。四季折々の食材を活かし、健康と美味しさを両立したお料理を提供してください♪ 【仕事内容例】・仕込み、調理、盛り付けまでの調理業務全般・ご入居様の健康状態に配慮したメニューの調理・行事食や季節のイベントメニューの企画・調理（例：お正月、敬老の日、クリスマスなど）・衛生管理の徹底（HACCPに基づく清掃・消毒・温度管理・衛生記録の作成）【入社後の主な流れ】入社後にWEBトレーニングで業務内容を学び、勤務先でOJT（実務を通して学ぶトレーニング）でスキルを身につけていけます。お仕事が慣れてきたら、調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。入社後経験を経て、転職せずに社内でキャリアアップも実現可能です！ ◎施設のマネジメント職（料理長・総料理長）へステップアップ ◎エリアマネジャーへ昇格 ◎他事業部へキャリアチェンジ（ヘルスケア事業部、バックオフィス）【必須資格】・調理師【いずれかの経験必須】・社員食堂などの大量調理・レストラン調理
必須経験・スキル	調理師資格
シフト	05：30～19：30 ※実働8時間勤務（週5日／40時間勤務） ※事業所によって時間が前後する場合あり
休憩時間	休憩60分
給料例 (常勤)	参考モデル月給270,000円～330,000円諸手当内訳【別途支給手当】残業手当（1分単位で支給）通勤手当：上限月50,000円
待遇・福利厚生	昇給：年1回（正社員のみ）賞与：年2回（7月・12月支給） ※支給額：1.8～2ヵ月分固定支給　 ※社業績および個人評価によって変動します。（月給＋社業績・個人評価×1.8～2ヵ月分）各種社会保険完備通勤手当制服貸与寮・社宅制度（規定あり/一部店舗のみ）労働組合加入（正社員のみ）まかないあり（270円/食　※一部、除外店舗あり）インフルエンザ予防接種補助金制度パレット共済（全国レジャー施設、グルメなどの割引制度）　確定拠出型年金制度（勤続3年以上対象/正社員のみ）管理栄養士国家試験対策講座 e-ラーニング講座調理師免許取得支援制度（受験費用、書籍代負担）調理師試験合格特典（1万円支給）定年制あり（65歳まで）従業員紹介制度あり（紹介者3万円、入社者5,000円支給。）※条件あり
休日・休暇	シフト制月9日休み【年間休日120日】（会社休日108日＋年間特別休暇12日）年間特別休暇12日（正社員のみ）※入社月により異なる年次有給休暇特別有給休暇半日有給制度（正社員のみ）産前産後休暇育児・介護休暇制度慶弔休暇傷病休暇
教育制度	管理栄養士国家試験対策講座コンパスジャパン・アカデミー（研修制度） e-ラーニング講座 OJT
試用期間	3ヶ月（条件変更なし）
就業場所変更の範囲	法人の定める就業場所
業務変更の範囲	法人の定める業務
備考	※本求人は契約施設から業務委託を受けたコンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となります。 ※正社員または年間制社員（有期雇用）にて雇用となります。【勤務場所に関して】募集状況に応じて近隣の事業所をご案内する可能性がございます。

応募画面に進む

気になる

「コンパスグループ」は、イギリスに本拠を置く、コントラクトフードサービス業界で世界最大手の企業グループです。世界の約30の国と地域において食事やサービスを提供し、年間売上高は約6兆3,012億円（420億米ドル）にも上ります。

すべての従業員にとって、最高の職場にするために。
大手企業ならではの多彩な福利厚生・休暇制度を整えています。

1）充実した福利厚生
育児・介護休業制度、短時間勤務制度、転勤が可能な方を対象とした会社6割負担の社宅制度のほか、
共済会への加入を通じた、全国の宿泊施設・遊園地・スポーツクラブの優待利用、財形貯蓄制度、
各種共済給付金・団体保険なども活用できます。

2）キャリアアップがしやすい
分かりやすい等級制度と昇給制度があり、定期的に評価面談を実施しています。
自身の等級に応じた目標を設定し、どの程度達成できているか、面談の度にフィードバックをもらうことで自身の成長が実感できます。

3）自分に合った働き方が可能
全国各所に委託先があるので、急なお引越しなどがあっても勤務先を選択することが可能です。
幅広い年齢層のスタッフがそれぞれのライフスタイルに合わせて勤務しています。

業界内でのリーディングカンパニーとして、お客様の健康と福祉に貢献しませんか？

その他気になることがございましたらお気軽にお問い合わせください。皆様からのご応募をお待ちしております♪

【Beyond yourself】共に成長し続けよう！

【お客様の毎日の幸せをつくることを一緒に追求する仲間がいる】
現場で活躍する専門分野はもちろん、事業所の運営に必要なビジネススキルやITスキル、売上管理、ホスピタリティマネジメントなども学ぶことができます。

【現場第一の組織文化に支えられて、自分らしく働ける】
事業所ごとの色を大切に、現場を第一に考える文化があります。大切にしているのは、食を通じてお客様の毎日の幸せをつくり続けるために、まず自分たちが幸せであること。そのうえで、お客様の真のニーズをチームで理解し、心を込めた食とサービスをご提供しています。

【ひとさらの先にある世界を見つめることができる】
コンパスグループは、先進国のノウハウを活かして産業・ヘルスケア分野を中心に事業を拡大しています。サステナビリティへの取り組みなど、世界をより良くする仕事に携わることができます。

コンパスジャパン・アカデミーとは？

全ての従業員の自己成長とキャリア目標達成をサポートし、一人ひとりが期待される役割を全うするために必要な知識やスキルを体系的に学び、習得する場を提供したいという想いから、2022年10月より「コンパスジャパン・アカデミー」を開校しています。

事業所の運営に必要な責任者向けのトレーニングはもちろん、食のプロフェッショナルと次世代リーダーを育成するための研修など、ビジネスの現状を反映させた当社のオリジナルプログラムを展開し、成長・成功をサポートしています。

また、自主的に学べる場として、オンライントレーニングなどもご用意しています。

応募画面に進む

気になる

アルバム

更に読み込む...

インタビュー

職種：管理栄養士
部署：ヘルスケア事業部

収入アップを目指してコンパスを選択

コンパスグループ・ジャパンに興味を持った理由は2つあります。

1つ目は、いつか独立して仕事をしたいという夢の実現に向けて、栄養士としての仕事だけではなく、数字の管理など多くの勉強ができる環境だと感じたこと。

2つ目は、収入面です。外資系の企業ですし、しっかり実績を出せば評価してもらえる環境があると思い、転職を決めました。実際に、面接してくださった方が女性管理職の方で、私もそうなりたいと感じたのを覚えています。

社内公募でキャリアを広げるチャンスも

入社後、2年ほど病院配属となり現場の栄養士として勤務していましたが、現在は、社内公募を通じて業務推進部（事業所の数字管理をサポートする部署）に異動となりました。

栄養士としてやりたいことが勉強でき、やっただけ評価されるという環境を求めている方なら、コンパスグループ・ジャパンは本当におすすめの会社です。社内公募で自分が進む道を選べるチャンスもありますし、キャリアを積んで、より上を目指したい方が活躍できる環境だと私自身実感しています。

職種：調理師/調理員
部署：ヘルスケア事業部
役職：責任者

労働環境を変えるためにコンパスグループ・ジャパンへ

調理師歴は約20年で、前職はイタリアンレストランで店長を任されていました。飲食業界の仕事はどうしても長時間労働になりがちですし、前職は店長業務だったこともあり、朝から夜まで働き通しでした。月の残業が100時間を超えてしまうのも当たり前でしたね。

労働環境を変えることができる転職先として注目したのがコンパスグループ・ジャパンでした。勤務がしっかりシフトで管理され、年間休日数も業界としてはかなり多めの120日。ワークライフバランスを意識しながら働ける環境が手に入れられると感じ、転職を決めました。

自分の時間が確保できる大きなメリット

現在は事務作業や勤怠管理など、マネジメント業務の割合が多くなりましたが、時間がある時には厨房に入ります。患者さんから、「美味しかったよ」なんて言ってもらえた時には、本当にうれしくなります。

配属先の業態や環境によって大変さは違うと思いますが、料理が好きな方であれば、コンパスグループ・ジャパンは学びが多い職場なのでおすすめです。なにより、長時間労働から解放され、自分の時間が確保できるという大きなメリットもありますし、私自身は転職を決断して本当に良かったと実感しています。

応募・選考について

選考の流れ	【応募・質問・問合せについて】求人に関するご質問などはフォームから24時間受け付けております。 ※電話でお問い合わせの場合は、『コメディカルドットコム』を見てとお伝え下さい。【選考の流れ】 1．下記の応募フォームから必要事項をご入力ください。 ↓ 2．書類選考 ※詳細については担当者よりご連絡いたします。 ※担当者の都合によりすぐに連絡ができない場合がございますので、連絡が来るまでお待ちください。 ※週末（土日祝）にご応募いただいた方は翌営業日に対応させていただきます。 ↓ 3．面接（1～2回）面接はWEB面接にて実施いたします。 ↓ 4．採用決定追って面接結果をご案内致します。入職手続きについては別途ご連絡いたします。 ※選考の状況により結果のご連絡にお時間をいただく場合がございます。
担当者	採用担当
備考	下記の「応募画面に進む」ボタンのページよりお問い合わせいただくと、応募内容が採用担当に届きます。

応募画面に進む

気になる

基本情報

事業所名	コンパスグループ・ジャパン（株）クラシックガーデン文京根津
施設形態	有料老人ホーム
所在地	〒113-0031 東京都文京区根津2-14-18
最寄駅	東京メトロ千代田線根津駅徒歩 4分
交通アクセス	【車通勤：NG（早番が間に合わない場合は、会社負担にてコインパーキング利用）】東京メトロ千代田線「根津駅」より徒歩4分
備考	39636

応募画面に進む

気になる