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求人職種 | 調理師/調理員常勤 |
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仕事内容 | 整形外科専門病院(129床)での給食調理業務 【業務内容】 入院患者さんの食事の盛り付け、配膳、下膳、洗浄、清掃等の業務です。(立ち仕事です) 食材の切込み、調理及び調理補助、食材の納品、伝票管理、消耗品管理、衛生管理も行っていただきます。その他、厨房等の清掃作業があります。 <洗浄について> 食事後の食器(150食分位)及び調理器具を機械洗浄又は手洗浄で行い、消毒後に所定の位置に戻す作業となります。 <配膳について> 自動配膳車(100㎏程度)の操作をします。 【栄養科スタッフ体制】 管理栄養士:3名 栄養士:3名 調理師および調理補助スタッフ:12名 【応募要件】 調理師免許 調理師としての実務経験 |
事業所名 | 医療法人社団 慶友会 慶友整形外科病院 |
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施設形態 | 一般病院 |
所在地 | |
設立 | 1989年10月 |
職員数 | 法人全体:310人 |
診療科目 | 整形外科 リハビリテーション科 リウマチ科 外科 内科 麻酔科 |
病床数 | 全129床 (急性期一般※整形病床111床 / 地域包括ケア病床18床) |
外来患者数 | 約485人/日 |
看護基準 | 急性期一般 7:1 地域包括ケア 13:1 |
関連施設 | ・宇沢整形外科 ・慶友健診センター |
認定 | 2次救急告示指定 |