この求人は株式会社塩梅 城山病院が直接掲載をしている公式求人です。応募後は採用担当者と直接やり取りが可能で、採用担当者に直接届く「メッセージ機能」や、書類選考のための「キャリアシート機能」によりスムーズに選考を進めることができます。
掲載期限は2026年05月08日になりますので、残りの募集枠の確認、事業所の雰囲気、仕事内容などご興味がある場合はフォームよりお早めにご応募ください。
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大阪府羽曳野市
更新日：2026年03月09日
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求人職種 | 栄養士常勤 |
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募集雇用形態 |
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仕事内容 | 病院内厨房での栄養士業務 【主な業務】 一人ひとりに合った献立作成 発注、検品 調理補助（事業所による） 事務作業 ※調理師さんと協力して美味しい食事を提供して下さい！ 【応募要件】 栄養士有資格者 ※給食調理未経験・ブランクのある方も歓迎 ※20～50代の幅広い年齢の方が活躍中 |
シフト | 7:00～16:00（実働8時間） 9:00～18:00（実働8時間） ※実働8時間 ※シフト制 ※勤務時間は事業所により若干異なります |
給料例 (常勤) |
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待遇・福利厚生 | 昇給1回（業績による） 賞与2回（業績による） 社会保険完備 制服貸与 車通勤応相談（勤務地による） 退職金制度（勤続3年以上） |
休日・休暇 | 月休8日～9日（週休2日制） ※シフト状況により、日曜休みも可 産休・育休 有給休暇 |
試用期間 | 試用期間3ヶ月（期間中の条件変動なし） |
就業場所変更の範囲 | 法人の定める就業場所 |
業務変更の範囲 | 法人の定める業務 |
治療を必要とする方々や、毎日の喜びを食事に見出す高齢者の方々に、「おいしい」と感じていただける食事の提供を目指します。
献立作成：栄養や作業工程、旬の食材の使用に考慮して献立を作成します。
在庫管理：食材の期限と在庫数を確認し、期限が早い物から使用します。
発注：献立を基に必要な食材を発注します。
検品：食材の温度・鮮度・期限・パッケージの濡れ・破れがないか等確認します。
盛り付け：調理師の作った料理を、お客様の食事の種類・食事形態ごとに盛付を行います。
トレーチェック：見た目や異物が入っていないか・食事が間違っていないか・分量が正確か等、トレーの中の料理を確認します。
※早番、中番、遅番のシフト交代制です。
※基本的には2交代ですが、事業所によって異なります。
※以下は、基本シフト例です。
09：00 業務開始
09：10 朝礼・職員食（昼食）の食数チェック・各階食数の確認
09：30 発注、検収
11：15 トレーチェック（昼食）
11：45 上膳
12：00 職員食（昼食）提供
13：00 休憩
14：00 献立、発注、消費日計、厨房確認
17：00 翌朝食数・食事箋の処理
17：15 トレーチェック（夕食）・帳票類の確認
17：45 上膳・翌朝の用意・点検・引き継ぎ・翌昼の食事箋・食数表の確認
18：00 業務終了
選考の流れ | ＜選考の流れ＞ ご応募 ▼ 受付（お電話もしくはメールにて） ▼ 面接（1回） ▼ 採用 ※入社前に健康診断を受けていただきます。 ※応募～入社まで最短で10日～34週間程度を予定しています。 |
|---|---|
担当者 | 採用担当 |
備考 | 下記の「応募画面に進む」ボタンのページよりお問い合わせいただくと、 応募内容が採用担当に届きます。 |
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