この求人は株式会社LEOC グランドパーク小樽が直接掲載をしている公式求人です。応募後は採用担当者と直接やり取りが可能で、採用担当者に直接届く「メッセージ機能」や、書類選考のための「キャリアシート機能」によりスムーズに選考を進めることができます。
掲載期限は2025年02月11日になりますので、残りの募集枠の確認、事業所の雰囲気、仕事内容などご興味がある場合はフォームよりお早めにご応募ください。
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北海道小樽市
更新日：2024年12月13日
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求人職種 | 調理師/調理員常勤 |
|---|---|
募集雇用形態 |
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仕事内容 | 厨房で調理師業務 【主な業務】 お食事の調理、盛付、配膳・下膳、食器洗浄、切込み、厨房内清掃 等 【応募要件】 調理師免許 調理業務経験必須 |
シフト | 04：00～13：00 ※実働8時間 ※月9日休み |
給料例 (常勤) |
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待遇・福利厚生 | 昇給あり 賞与あり 交通費全額支給 車・バイク通勤OK 社会保険完備 食事補助あり 残業・休日出勤手当あり 母子父子手当あり 社員定年70歳 制服貸与 慶弔・災害見舞金あり 労働組合あり 早出手当あり05：00～09：00の間150円/時 加算 パート・アルバイト定年なし 正社員登用制度 従業員紹介報酬制度 懇親会（LEOC感謝祭・懇親会費助成） 社内表彰制度（LEOCAward） 福祉厚生サービス （全国宿泊施設・レジャー施設割引など） 誕生日お祝い品 パートさん調理コンテスト 育児短時間勤務制度あり |
休日・休暇 | 月休9日制（2月のみ月休8日） シフト制 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 産前産後休暇 育児・介護休暇 私傷病積立休暇 |
教育制度 | 「社員一人ひとりを食のエキスパートへ」という理念から、重層な人財教育システムを構築しています。 基礎知識から専門分野に特化した内容までを身につけることができるプロフェッショナル研修（LEOC大学・大学院）のほか、業務内容や役職に応じて、必要な知識とスキルを身につけるための職種別研修などを行っております。 |
就業場所変更の範囲 | 法人の定める就業場所 |
業務変更の範囲 | 法人の定める業務 |
1. 「やる気を持って頑張ってくれる方には末永く働いていただきたい」という想いから、社員・契約社員の定年制を70歳とし、パート職員は定年制を廃止
2. 従業員の誕生日や勤労感謝の日など特別な日に、また、サプラー（パート）には勤続年数に応じて会長のメッセージカードを添えた贈呈品を贈ります
3. サプラー（パート）限定の調理コンテストを全国で開催し、調理技術の向上と事業所間の交流を深めながら、楽しめるイベントにもなっています。
LEOCでは、料理を美味しく召し上がっていただくためには、「適時適温」の提供が最重要だと考えています。
温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく、いつでも美味しい食事を提供するために、セントラルキッチンではなく現地調理を基本とし、「手作り」の「出来立て」にこだわった食事作りを行っています。
美味しい料理を作るのに役立ったのが「LEOC調理」という独自の調理ノウハウです。私は外食店舗から転職したのですが、切り方や火の通し方、下処理の些細な違いにこだわった調理法で、切り方一つで味がこんなに変わるのかと驚きました。各事業所にもこの調理法は行き届いており、細部までこだわるプロフェッショナルばかりが集まっています。
LEOCは、頑張った分だけ評価が得られる会社だと思います。私は事業所調理師から、現在、運営指導部の次⻑として従業員を指導する立場にいますが、一つのミッションをクリアすると次のステップに進むことができます。振り返ると、事業所で学んだ調理技術や責任者として事業所を運営した経験など、全てが今の運営指導部の仕事に活かされています。
運営指導部に配属になった頃に推薦を受けて参加した「LEOC大学院（調理・運営学部）」での経験は、自分にとって一つの自信となっています。「LEOC大学院」では2年間、調理だけでなく、運営指導の分野についても学びました。日々の業務をこなしながら慣れない人前でのプレゼンテーションなどを経験し、伝えることの大切さを学びました。知識だけではなく、その後の指導業務につながる大きな達成感と自信を得ることができました。
選考の流れ | 【問合せについて】 下記フォームから24時間受け付けております。 【採用の流れ】 １．下記の応募フォームより必要事項をご入力ください。 （※PR・質問は人事担当が直接確認いたしますのでしっかりとご記入下さい。） ↓ ２．担当者から折り返しメッセージかお電話にて連絡があります。 ※メッセージかお電話ご希望の連絡方法をご記載ください。 ※担当者の都合によりすぐに連絡ができない場合がございますので、連絡が来るまでお待ちください。 ※週末にご応募いただいた方は翌営業日に対応させていただきます。 ↓ ３．面接 履歴書（写真付き）持参 ※資格免許をお持ちの方はコピーを持参ください。 ※事前に履歴書を送付していただく場合がございますが、応募後にご案内いたします。 ↓ ４．採用決定 追って面接結果をご案内致します。入職手続きについては別途ご連絡いたします。 |
|---|---|
担当者 | 採用担当者 |
備考 | 下記の「応募画面に進む」ボタンのページよりお問い合わせいただくと、 応募内容が採用担当に届きます。 |
事業所名 | 株式会社LEOC グランドパーク小樽 |
|---|---|
施設形態 | 企業 |
所在地 | |
最寄駅 | JR函館本線(小樽～旭川) 小樽築港駅 徒歩 5分 |
交通アクセス | JR小樽築港駅から徒歩5分 |
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