医療法人 仁寿会 吉田病院（常勤）の調理師/調理員求人

丸亀市の「医療法人仁寿会 吉田病院」です。当院は、丸亀駅から徒歩3分の場所にある療養型病院です。入院部門は医療療養病床32床、回復期リハビリテーション病床30床の構成で、回復期病床では365日のリハビリ体制をとっており在宅復帰に力を入れています。

≪スタッフ募集中！≫
当院給食では中途採用の職員がほとんどで、レストランや料理屋、施設調理、学校給食など、いろいろな職種の経験者がいます。
盛り付けに工夫したり、調理の効率を上げる提案をしたりと、今までの経験も十分に生かして「安全でおいしい食事」づくりに取り組んでいます。

食事を提供する対象者はご病気を持った高齢の方がほとんどのため、疾患やその方の状態に合わせて減塩・脂肪禁等の制限や、みじん食・スライス食などの形態変更指示など、医師の食事箋に基づいて調理を行っています。
食べられる方お一人お一人の状態に合わせた、丁寧な食事作りを心
がけています。