この求人は株式会社メディカルプラントが直接掲載をしている公式求人です。応募後は採用担当者と直接やり取りが可能で、採用担当者に直接届く「メッセージ機能」や、書類選考のための「キャリアシート機能」によりスムーズに選考を進めることができます。
掲載期限は2024年06月05日になりますので、残りの募集枠の確認、事業所の雰囲気、仕事内容などご興味がある場合はフォームよりお早めにご応募ください。
埼玉県戸田市
更新日：2024年04月06日
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求人職種 | 栄養士常勤 |
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募集雇用形態 |
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仕事内容 | 医療法人高仁会が運営する戸田病院での業務 ※場合により転勤あり 【主な業務内容】 真空調理法を採用した厨房調理業務の安全な遂行管理全般（実務を含む） 嚥下や咀嚼に応じた展開食の改善 サイクル献立の改良 将来的にはチーム医療への参画もしていただきます！ ＜１日の流れ：早番＞ ７：００～朝食ライン作業 ５５０床の食事の提供内容をコンベアベルトで流して 内容をチェックする ８：００～食札回収整理 ９：００～昼食特別食準備（アレルギー対応等） 禁止食材のある患者様の食事を調べて準備する 流動食準備 ９：３０～休憩１５分 ９：４５～朝礼 司会をしながら、最新情報を共有する １０：００～禁止食材を除いた特別食調理 １０：３０～昼食ライン 朝食同様に、最終確認をする １２：００～食札回収整理 １２：３０～備品チェック、昼食かたづけ １３：００～休憩４５分 １３：４５～夕礼 １４：００～翌日禁止食材調べ １５：００～栄養士日誌記入 ＜1日の仕事の流れ：日勤帯＞ 08：45～ 食材の検品検収 09：00～ 真空調理実務 ■カット野菜や切り身の肉や魚を真空フィルムに計量し、一次加熱を行う。 ■スタッフを管理しながら一緒に作業をします。 ■全体朝礼にて、共有すべき情報の発信を行う。 ■昼食提供でのアレルギー食材のチェックなどを実施。 13：00～ 休憩 14：00～ 真空調理実務 ■一次加熱済み食材のチラーからの回収と整理、調理帳票の記録、温度管理帳票の記録作成 15：30～ 献立作成などの事務業務（指示書作成、伝票入力など） ※先輩栄養士がついて、マンツーマンで指導します。 【応募に際して】 病院給食の経験を積みたい方 将来的にチーム医療に参画したい方歓迎！ |
必須経験・スキル |
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シフト | 早番 06：30～15：00（休憩60分/実働7.5時間） 07：00～15：30（休憩60分/実働7.5時間） 日勤帯 08：45～17：00（休憩45分/実働7.5時間） 遅番 10：30～19：00（休憩60分/実働7.5時間） |
休憩時間 | 早番、遅番は、１５分と４５分の２回に分けて取得します。 |
給料例 (常勤) |
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待遇・福利厚生 | 賞与：年2回 昇給あり 各種社会保険完備 通勤手当 家族手当 食事補助 制服貸与 退職金制度あり 永年勤続表彰 社員互助会 |
休日・休暇 | シフト制（年間休日112日/週休2日） 冬季休暇（5日） 夏季休暇（3日） 年次有給休暇 慶弔休暇 |
教育制度 | マンツーマンでのOJT期間があります。 |
試用期間 | 3カ月 |
就業場所変更の範囲 | 法人の定める就業場所 |
業務変更の範囲 | 法人の定める業務 |
備考 | 【配属先】※適性と希望を考慮し決定します。 1. 戸田病院 住所：埼玉県戸田市新曽南3-4-25 ※約2,000食を50名程度で調理。 2. 川口病院 住所：埼玉県川口市西川口6-17-34 ※約700食を20名程度で調理。 3. 介護老人保健施設コスモス苑 住所：埼玉県戸田市新曽南3-6-23 ※約350～400食を12名程度で調理。 【備考】 株式会社メディカルプラントが各事業所からの請負となります。 |
２０代の栄養士が多数活躍中です。
入院中の食事は患者様にとって大きな楽しみです。毎月の行事食は、栄養士が意見を出し合い、研究して作ります。
特別食の調理は栄養士の大切なお仕事です。
選考の流れ | 【問合せについて】 下記フォームから24時間受け付けております。 【選考の流れ】 １．下記の応募フォームから必要事項をご入力ください。 ↓ ２．面接 履歴書（写真付き）持参 ※資格免許をお持ちの方はコピーを持参ください。 ↓ ３．採用決定 面接結果は1週間以内に通知いたします。 入職手続きについて別途ご連絡いたします。 ※選考の状況により結果のご連絡にお時間をいただく場合がございます。 |
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担当者 | 採用担当 |
備考 | 下記の「応募画面に進む」ボタンのページよりお問い合わせいただくと、 応募内容が採用担当に届きます。 |
事業所名 | 株式会社メディカルプラント |
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施設形態 | 企業 |
所在地 | |
最寄駅 | JR埼京線 戸田公園駅 徒歩 15分 |
交通アクセス | ▼戸田病院 JR埼京線『戸田公園駅』西口徒歩15分 ※京浜東北線「西川口駅」、埼京線「戸田公園駅」、戸田病院を接続する無料送迎バスあり ▼川口病院 JR京浜東北線『西川口駅』徒歩15分 ▼介護老人保健施設コスモス苑 JR埼京線『戸田公園駅』西口徒歩15分 |
設立 | 1985年8月 |
職員数 | １６０名 |
診療科目 | 精神科 |
病床数 | ５５０床 |
関連施設 | 【医療法人社団高仁会】 戸田病院 戸田病院 認知症疾患医療センター 川口病院 訪問看護ステーションゆうあい 地域活動支援センターやすらぎ亭 介護老人保健施設コスモス苑 老人介護支援センター コスモス苑 共同生活援助事業所：バルカロールA 共同生活援助事業所：あおばホーム |
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