特別養護老人ホーム 伊勢原ホーム(管理栄養士/常勤)の管理栄養士求人

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【年間休日120日◎賞与3.8ヶ月◎】特養老人ホームでの管理栄養士募集!ご利用者の給食管理から栄養ケアまで◎長く続けられる環境が整っております♪【伊勢原市子易】

求人情報

求人職種

管理栄養士常勤

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仕事内容

特別養護老人ホームでの管理栄養士業務

・委託給食会社の管理
献立作成から発注・調理まで給食業務を委託している。
委託会社との献立調整、行事食の打ち合わせ、日々の食数や禁食対応の確認。
常食、一口大食、刻み食、ペースト食、ソフト食の5形態。
基本は季節ごとのサイクルメニューとなっている。

・利用者の栄養ケア、栄養管理
特養入所者84名。栄養マネジメント強化加算、口腔維持加算、低栄養高リスク者の管理。
デイサービス、ショートステイご利用者の食事管理。

・その他、ミールラウンドに行ったり、ご利用者の担当者会議に参加、施設の各種会議に参加をして頂きます。

・管理栄養士 常勤2名体制。
1月より1名が産休・育休に入る予定。その間の代替職員を探しています。育休明けで職員が復帰する際には、その後についてご相談させて頂ければと思います。
共に働く管理栄養士1名は20代女性です。

【施設情報】
入所定員:84名(A館・ユニット型53名/B館・従来型31名)

*施設での生活では、食事は心身の健康・充実に大きく関わってきます。安全で美味しいものを、毎日・毎食召し上がって頂けるよう、栄養課一丸となって取り組んでいます。
*四季折々の飽きの来ないメニューで、旬な食材を活用。彩りはもちろん、おいしいねの一言をいただけるような料理です。
*お年寄りの嗜好に合わせて和食が中心ではありますが、洋食・中華・麺類やパン食など様々です。

【応募要件】
資格必須
管理栄養士の経験ある方尚可
調理、食事が好きな方
お年寄りが好きな方
職場の仲間とコミュニケーションが取れ良好な関係性が築ける方
当施設では、管理栄養士監修の献立をもとに、調理委託会社により5種類の食形態を毎日3食+おやつを提供しています。
ペースト・ソフト食の献立も豊富で、味も美味しいです!
施設での生活の中で、食事は心身の健康・充実に大きく関わってきます。安全で美味しいものを、毎日・毎食召し上がって頂けるよう、栄養課一丸となって取り組んでいます。

【職場の雰囲気】
アットホームな職場◎
20代~60代と幅広い年齢層◎
スタッフの年代や職種に関わらず気軽にコミュニケーションが取りやすい風土があり、風通しの良さはバッチリ。管理職との距離も近く、家族のように接してくれる職場です!
大山の麓という自然豊かな立地を活かし、ご利用者さんに季節を感じていただいたり、楽しんで過ごしていただけるよう、行事食にも力を入れています♪
特養のご利用者は介護度3以上の方がほとんど。終の棲家として伊勢原ホームを選んで下さった方々に最期まで美味しく口から召し上がって頂きたいと思っています。そのために、管理栄養士の栄養ケアプランがとても大切です。一人一人の咀嚼嚥下、健康状態に合わせたお食事の提供をタイムリーに行っています。

ストリートビュー

職場の環境

基本情報

事業所名

社会福祉法人大六福祉会 伊勢原ホーム

施設形態

特別養護老人ホーム

所在地

〒259-1102
神奈川県 伊勢原市 子易1254-4

交通アクセス

小田急小田原線「伊勢原駅」より車で約15分

設立

1979年4月

職員数

110名

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