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求人職種 | 調理師/調理員常勤 |
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仕事内容 | 特別養護老人ホームでの調理員業務 【業務内容】 管理栄養士が立てた献立で、全て直営による食事提供を行っています。 110~130食分×朝・昼・夕を10名でローテーション対応をし、給食調理をしています。 ※常食・一口大食・刻み食・ペースト食・ソフト食の5形態を調理しています。 ※施設での生活では、食事は心身の健康・充実に大きく関わってきます。安全で美味しいものを、毎日・毎食召し上がって頂けるよう、栄養課一丸となって取り組んでいます。 ※四季折々の飽きの来ないメニューで、旬な食材を活用。彩りはもちろん、おいしいねの一言をいただけるような料理です。 ※お年寄りの嗜好に合わせて和食が中心ではありますが、洋食・中華・麺類やパン食など様々です。 【施設情報】 入所定員:84名(A館・ユニット型53名/B館・従来型31名) 在籍中の調理員:正社員8名/パート2名 【応募要件】 調理が好きな方 仕事仲間とコミュニケーションを取り良好に仕事が行える方 ”早番”出勤時間はバス始発前のため、自家用車での通勤が必要となります |
事業所名 | 社会福祉法人大六福祉会 伊勢原ホーム |
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施設形態 | 特別養護老人ホーム |
所在地 | |
交通アクセス | 小田急小田原線「伊勢原駅」より車で約15分 |
設立 | 1979年4月 |
職員数 | 110名 |