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グランダ那古野(厨房/責任者候補/常勤)の調理師/調理員求人

就業応援制度 常勤 10,000円 支給

愛知県名古屋市中村区

更新日:2024年12月05日

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【年間休日120日◎】有料老人ホームで調理師(責任者候補)の募集!残業手当は1分単位で支給◎福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る世界最大手「コンパスグループ」です!【「国際センター駅」より徒歩4分!】

  • グランダ那古野(厨房/責任者候補/常勤)の調理師/調理員求人メイン写真1

求人情報

求人職種

調理師/調理員常勤

募集雇用形態

  • 日勤常勤

仕事内容

調理業務および店舗責任者としてご活躍いただきます。

【業務内容例】
調理業務
売上管理
従業員指導
衛生管理
クライアント対応
運営に関わるマネジメント業務 など

【具体的には・・・】
売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。
また、マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務も担当していただきます。
調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。

【応募要件】
調理師資格をお持ちの方
病院や福祉施設での実務経験をお持ちの方
店長などのマネジメント経験者

必須経験・スキル

  • 調理師資格

シフト

1)06:00~15:00
2)10:30~19:30
※実働8時間勤務(週5日/40時間勤務)
※事業所によって時間が前後する場合あり

休憩時間

休憩60分

給料例 (常勤)

参考モデル
月給270,000円~320,000円
諸手当内訳
【別途支給手当】
残業手当(1分単位で支給)
通勤手当:上限月50,000円

待遇・福利厚生

昇給:年1回(正社員のみ)
賞与:年2回(7月・12月支給)
※支給額:1.8~2ヵ月分固定支給 
※社業績および個人評価によって変動します。(月給+社業績・個人評価×1.8~2ヵ月分)
各種社会保険完備
通勤手当
制服貸与
寮・社宅制度(規定あり/一部店舗のみ)
労働組合加入(正社員のみ)
まかないあり(270円/食 ※一部、除外店舗あり)
インフルエンザ予防接種補助金制度
パレット共済(全国レジャー施設、グルメなどの割引制度) 
確定拠出型年金制度(勤続3年以上対象/正社員のみ)
管理栄養士国家試験対策講座
e-ラーニング講座
定年制あり(65歳まで)
従業員紹介制度あり(紹介者3万円、入社者5,000円支給。)※条件あり

休日・休暇

【年間休日120日】(シフト休み108日+年間特別休暇12日)
シフト制
月9日休み
年間特別休暇12日 ※入社月により異なる(正社員のみ)
年次有給休暇
半日有給制度(正社員のみ)
産前産後休暇
育児休暇
慶弔休暇
傷病休暇

教育制度

管理栄養士国家試験対策講座
コンパスジャパン・アカデミー(研修制度)
e-ラーニング講座
OJT

試用期間

3ヶ月(条件変更なし)

就業場所変更の範囲

法人の定める就業場所

業務変更の範囲

法人の定める業務

備考

※本求人は契約施設から業務委託を受けたコンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となります。
※正社員または年間制社員(有期雇用)にて雇用となります。

【勤務場所に関して】
募集状況に応じて近隣の事業所をご案内する可能性がございます。
コンパスグループ・ジャパン株式会社は世界の約35の国と地域で食事やサービスを展開しているコントラクトフードサービス業界で世界最大手のコンパスグループです。創業以来70年以上に渡り、時代の変遷に合わせて幅広いニーズに応えてきました。全国で展開するグループ企業ならではのネットワークにより、高品質なフードサービスと効率的なサポートを行っています。現在では全国1,500ヶ所以上の運営拠点があり、年間約55億食の食事を提供するまでに成長を続けてきました。

大手企業ならではの充実した休暇・福利厚生制度を整えています。また全国各所に委託先があるので、急なお引越しなどがあっても勤務先を選択することが可能です!
幅広い年齢層のスタッフがそれぞれのライフスタイルに合わせて勤務しています☆

その他気になることがございましたらお気軽にお問い合わせください!

皆様からのご応募をお待ちしております!!

コンパスグループについて

コンパスグループは、イギリスに本拠を置く、コントラクトフードサービス業界で世界最大手の企業グループです。
世界の約35の国と地域において食事やサービスを提供し、年間売上高は約5兆3,050億円にも上ります。
業界内でのリーディングカンパニーとして、高い品質の実現やより良いサービスの提供のために、失敗を恐れず、チーム一眼となってお客様の健康と福祉に貢献できるよう全力で取り組んでいます。

グランダ那古野(厨房/責任者候補/常勤)の調理師/調理員求人サブ写真1

コンパスグループ・ジャパンの強み♪

コンパスグループ・ジャパンでは、多様な従業員が活躍するために、互いに尊重し、成長・活躍できる組織づくりに取り組んでいます。
例えば、スタッフの健康管理の徹底に努め、定期健康診断による疾病の早期発見はもちろんのこと、全てのスタッフが利用可能なメンタルサポートを活用し、働く仲間の健康推進に力を入れています。

また、産休・育休取得後にスムーズな職場復帰をサポートしています。男女を問わず、それぞれのライフステージに合わせて、仕事とプライベートを両立できる環境を整えています。

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インタビュー

職種:栄養士

ここで働こうと思った決め手は?

私はもともと、「食」とは関係のない一般職で働いていました。しかし、子どもが産まれたことをきっかけに、学生時代に取得した栄養士の資格を活かして長く働くことのできる会社に働きたいと考え、コンパスグループに転職を決めました。
この会社を選んだ理由は、栄養士としての資格を活かせると思ったからです。当時は何もわからずに不安はありましたが、店長や調理師が一から作業を教えてくださったので、ステップアップすることができました。
入社当時は老人ホームに配属となり勤務していましたが、「保育士になりたいという夢も持っていたので、いつか保育園で働きたい」という私の願いが叶い、現在は保育園の栄養士兼店長として調理やイベント食の献立作成、子どもたちへの食育指導などを担当しています。

現在どのような業務を担当していますか?

現在の配属先である保育園では、調理師、パートタイム従業員らを含むチームで働いています。少人数だからこそ、家庭状況や希望する勤務時間など仕事に必要な情報を共有して、周りのみんながカバーしあえるような体制を整えています。
チームのメンバーは、仕事上の悩みや「もっとこうしてほしい」といった要望などもオープンに話してくれるので、そうした声も積極的に取り入れて、現場の責任者としてみんなが気持ちよく仕事ができる環境づくりを意識しています。普段からコミュニケーションがとれて、みんなからの声を聞けるのはとてもありがたいです。また、忙しかった日は、持ち寄ったお菓子を食べながら、ざっくばらんに話すこともあり、息抜きの時間にもなっています。

事業所で積極的に取り組んでいることは?

様々な年齢の子どもたちと向き合っているため、例えば、消化吸収の面においても対応に気を付けなければならなかったり、個人の食物アレルギーの対応をしたりと、安全面には特に注意しています。しっかりとチーム全員で情報を共有し、徹底した管理を行っています。
また、季節のメニューやご当地メニューも定期的に作成しています。例えば、たこ焼きを作るときは、アレルギーなどに配慮し、市販のたこ焼き粉は使用しません。規定食材のなかで、いかにおいしく、子どもたちに喜んでもらえる食事を提供できるかがポイント。できない理由を並べるのではなく、できる方法をみんなで模索しながら上手くできたときの達成感は仕事のやりがいにもつながっています。

職種:栄養士

仕事で嬉しかったエピソード

新入社員の指導も毎年担当していますが、「現場での経験を大切に」と必ず伝えています。周囲のアドバイスを素直に取り入れて、チャレンジできる方は、必ず活躍できると思います。後輩がどんどん成長していく姿は、私の誇りでもあり、やりがいにもつながっています。
また、老人ホームでご入居者様の誕生日ケーキやクリスマスケーキを作ることがあるのですが、大きなケーキを見てみなさんが「わ〜!」と歓声をあげてくれる瞬間はとてもうれしいです。そんな日々の喜びが、仕事のモチベーションにもつながっているなと感じています。

応募・選考について

選考の流れ

【問合せについて】
下記フォームから24時間受け付けております。

【選考の流れ】
1.下記の応募フォームから必要事項をご入力ください。

2.書類選考
※詳細については担当者よりご連絡いたします。

3.面接(1~2回)
面接はWEB面接に実施いたします。

4.採用決定
面接結果は1週間以内に通知いたします。
入職手続きについて別途ご連絡いたします。
※選考の状況により結果のご連絡にお時間をいただく場合がございます。

担当者

採用担当

備考

下記の「応募画面に進む」ボタンのページよりお問い合わせいただくと、
応募内容が採用担当に届きます。

基本情報

事業所名

コンパスグループ・ジャパン(株) グランダ那古野

施設形態

有料老人ホーム

所在地

〒450-0001
愛知県 名古屋市中村区 那古野1丁目39-12

最寄駅

名古屋市営地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩 4分

交通アクセス

名古屋市営地下鉄桜通線「国際センター駅」より徒歩4分

備考

39616

グランダ那古野(厨房/責任者候補/常勤)の調理師/調理員求人に関するよくある質問

応募後の連絡方法や掲載期限はありますか?
この求人はコンパスグループ・ジャパン(株) グランダ那古野が直接掲載をしている公式求人です。応募後は採用担当者と直接やり取りが可能で、採用担当者に直接届く「メッセージ機能」や、書類選考のための「キャリアシート機能」によりスムーズに選考を進めることができます。
掲載期限は2025年02月03日になりますので、残りの募集枠の確認、事業所の雰囲気、仕事内容などご興味がある場合はフォームよりお早めにご応募ください。
就業応援制度の支給要件はありますか?
就業応援制度は、コメディカルドットコム経由で応募し転職に成功された方のみを対象としており、他の求人サイトから応募された場合は対象外となります。申請期間は内定から入社日の 90日後までで、会員マイページ内から申請していただき、10,000円を受け取ることができます。
入金の時期やその他の注意事項については、 こちらのページを参照ください。

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