(株)シニアライフクリエイト 東京本社（常勤）の一般事務求人

わたしたちシニアライフクリエイトは、高齢者専門宅配弁当「宅配クック ワン・ツゥ・スリー」のフランチャイズ本部の運営、高齢者施設向食材卸事業「特助くん」の運営を行っております。
「宅配クック ワン・ツゥ・スリー」とは、在宅介護を受けている高齢者を中心に、管理栄養士が監修したお食事をご自宅までお届けするサービスです。フランチャイズ展開も順調に進み、現在北海道から沖縄まで約350店舗を展開しており、全国約400の行政から指定配食事業者として業務を委託されています。

さらなるサービス向上と社内体制強化のため、今回は惣菜の企画・開発を行う「商品部 商品開発・地域商品推進課」にて、新しい仲間をお迎えします！
毎月の行事食のほか、年末にはおせちも提供しており、さまざまな商品の企画・開発を経験しながら成長することができる環境です。日々のお食事にお困りの高齢者の生活を支える仕事であり、社会貢献性も高く、非常にやりがいが感じられるお仕事です。

▼▽▼具体的な業務内容▽▼▽

■仕入れ先メーカーの選定
　当社のお弁当は、各メーカーの工場で調理・パック詰めしてから
　急速凍結した惣菜を使用します。
　惣菜パックを冷凍便のまま全国へ配送し、
　弁当を盛り付ける直前に解凍することで、
　品質を一定に保っています。
　商品開発・地域商品推進課では、仕入れ先メーカーの商品規格・出荷可能数・金額など、
　さまざまな条件で比較し、仕入れ先メーカーからの提案品を試食。
　それに対する改良をメーカーと繰り返し商談しながら選定していきます。
　※商品の製造は契約している委託先のメーカーが行います。

■四半期毎の商品計画作成
　お弁当は日替わりメニューで提供されており、
　３ヵ月分を１クールとして、年４クールの商品計画が作成されます。
　よりおいしく召し上がっていただけるよう、
　お客様のご意見や、季節の食材を取り入れた商品計画を作成します。
　計画が完成したら、社長や取締役、他部署の方々も交えて試食していただき
　簡単な商品説明も行います。
　
■既存商品のリニューアル
　お客様や全国の店舗の意見を踏まえ、既存商品のリニューアルを行います。
　「もっと高齢者が食べやすいように」
　「野菜の緑色がもっときれいに出るようにして、食欲がわくように」
　「食材独自の香りをもっと出せないか」など
　より良い商品を開発できるよう励んでいます。

■専用システムによる、商品情報の登録

取引先と協議しながら商品を企画、開発し、お客様に喜んでいただけるオリジナル商品を作り上げるクリエイティブなお仕事です☆

企画・開発職にご興味ある方からのご応募お待ちしております！まずはお気軽に応募フォームからお問合せ下さい♪