函館脳神経外科病院（パート）の調理師/調理員求人

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求人情報

求人職種	調理師/調理員パート
関連求人	函館脳神経外科病院（常勤）この企業・事業所のすべての求人
仕事内容	院内厨房での給食調理業務【主な業務内容】食材の切込み料理の盛り付け配膳、下膳食器洗浄　など ※先輩スタッフが丁寧に指導しますので実務未経験者も歓迎です！【栄養管理部門スタッフ】シェフ：1名管理栄養士：3名栄養士：2名調理師：3名調理員：3名洗浄スタッフ：1名【栄養管理部門の紹介】「病院こそホテルのようなサービスを」をモットーに、ホテルやレストランと同じ技術を取り入れて、美味しさにこだわった治療食の提供を行っています。【嚥下調整食へのこだわり】脳神経外科専門病院の為、脳卒中後の麻痺などで嚥下機能が低下し、経口摂取が難しくなった患者様が沢山いらっしゃいます。そういった方々が再び経口摂取出来るように、食事から治療を支えています。力を入れている嚥下調整食は10段階を用意。患者様一人ひとりに合わせた食事提供を目指しています。【応募について】無資格、未経験OK！週1日～OK！就業時間、就業日数はご相談に応じます♪

求人職種

仕事内容

院内厨房での給食調理業務

【主な業務内容】
食材の切込み
料理の盛り付け
配膳、下膳
食器洗浄　など
※先輩スタッフが丁寧に指導しますので実務未経験者も歓迎です！

【栄養管理部門スタッフ】
シェフ：1名
管理栄養士：3名
栄養士：2名
調理師：3名
調理員：3名
洗浄スタッフ：1名

【栄養管理部門の紹介】
「病院こそホテルのようなサービスを」をモットーに、ホテルやレストランと同じ技術を取り入れて、美味しさにこだわった治療食の提供を行っています。

【嚥下調整食へのこだわり】
脳神経外科専門病院の為、脳卒中後の麻痺などで嚥下機能が低下し、経口摂取が難しくなった患者様が沢山いらっしゃいます。そういった方々が再び経口摂取出来るように、食事から治療を支えています。力を入れている嚥下調整食は10段階を用意。患者様一人ひとりに合わせた食事提供を目指しています。

【応募について】
無資格、未経験OK！
週1日～OK！
就業時間、就業日数はご相談に応じます♪

基本情報

事業所名	医療法人社団　函館脳神経外科　函館脳神経外科病院
施設形態	一般病院
所在地	〒041-8609 北海道函館市神山1丁目4番12号
交通アクセス	函館バス『神山通』バス停徒歩3分函館駅前から車で20分五稜郭駅前から車で10分
設立	1987年12月
職員数	314人
診療科目	脳神経外科　循環器内科　麻痺科　リハビリテーション科　循環器内科　脳神経外科　脳ドック
病床数	一般128床（急性期一般84床/脳卒中ケア9床/地域包括ケア35床）
外来患者数	125人/日
手術件数	574件/年間
看護基準	急性期一般7：1 地域包括ケア13：1 脳卒中ケア3：1

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