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介護老人福祉施設 ヴィラ横浜(常勤)の調理師/調理員求人

就業応援制度 常勤 10,000円 支給

神奈川県横浜市旭区

更新日:2024年04月15日

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ユニット型特養の直営厨房で調理師の募集!福利厚生が充実◎「食」に力を入れた介護老人福祉施設で利用者様の栄養管理をしませんか?

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求人情報

求人職種

調理師/調理員常勤

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募集雇用形態

  • 日勤常勤

仕事内容

特別養護老人ホームの直営厨房での調理師の募集。

直営厨房において、食材の仕込みや調理、盛り付けなどの調理全般をお願します。
施設を利用している利用者様に提供する食事と、施設で働いているスタッフに提供する食事を作っていただきます。

和・洋・中・郷土料理・各国料理・デザートなど、さまざまな種類の料理を提供しているため、幅広いジャンルの知識やスキルを身につけられる環境です!調理師経験があれば大歓迎☆
直営の給食施設だからこそ出来る食事へのこだわりときめ細かい栄養管理が当施設の特徴です。


【具体的には】
・利用者さんの楽しみであり、重要な役割をもつお食事を調理していただきます。
・当グループは直営であり、手作りにこだわっています。既製品を多用するのではなく食材を下処理することから、調理を行うことを病院給食でも実現しています。
・一般の飲食店とは異なり作業計画が一定のため、落ち着いて業務の習得が可能です。また、ライフワークバランスが安定していることも特徴的です。
・ライセンス制度があり、ご自身の腕前で給与をアップすることも可能です。
・研修制度がキャリアラダー制度があるため長く働いて頂ける環境が整っています。
・シフト制の為、休み希望に融通が利きやすく、実働7時間のためプライベートの時間を有効活用出来ます。

ワークライフバランスの取れた環境で一緒に働いてくれる方をお待ちしています。

【応募資格】
調理師免許をお持ちの方

必須経験・スキル

  • 調理師資格

シフト

シフト制勤務
日勤 9:00~17:30
早出 7:00~15:30
遅出 11:30~20:00

休憩時間

90分

給料例 (常勤)

参考モデル
月給210,000円~240,000円円
諸手当内訳
上記給与には以下を含みます。

【給与内訳】
基本給:144,000円~165,000円
職能給: 61,000円~70,000円
皆勤手当: 5,000円

※給与幅は経験年数による
※別途早番手当1,000円/回支給。

【ライセンス手当】各5,000円/月 最大6ライセンス30,000円/月支給
1、魚の下処理
 刺身の盛り付け
2、卵料理
 課題料理の作成時間、完成度
 出汁巻き卵、錦糸卵
3、寿司
 課題料理の作成時間、完成度
 太巻き、握り寿司
4、デザート
 ショートケーキ
5、タイムトライアル
 課題献立の作成時間、完成度
 天ぷら、肉じゃが、かきたま汁
6、給食調理知識
 筆記試験(一般共通、給食管理、調理方法、食事の理解、衛生・清掃)

<その他>
給与見直し:年1回(4月)
賞与:年2回(2年目から支給)
時間外手当
役職手当
通勤手当全額支給(規定あり)
固定残業代なし
試用期間3ヶ月(同条件)

待遇・福利厚生

給与見直し(年1回)
賞与年2回(前年度実績:計3.2ヶ月分)※2年目より支給。
社会保険完備
マイカー通勤OK(無料駐車場あり)
退職金制度あり(勤続3年以上)
無料託児所完備(1歳児より)
ユニホーム貸与
忘年会有り
社員食堂(管理栄養士監修)
福利厚生サービス「福利厚生倶楽部」
会員制保養所(エクシヴ)利用可能
人間ドック利用補助制度(規定あり)
インフルエンザ予防接種全額補助
育児短時間勤務:小学校卒業まで利用可(諸規定あり)
介護短時間勤務:5年まで利用可(諸規定あり)

休日・休暇

【年間休日110日】
4週8休(シフト制)
有給休暇(初年度10日・最高20日)
季節休暇(夏季3日、冬季3日)
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇

教育制度

内部研修会・学会(グループ学会への参加と演題発表、各部門別の内部研修会)
外部研修会・学会(研修会・学会への参加費用補助制度あり)

試用期間

試用期間あり(3ヶ月・同条件)

就業場所変更の範囲

法人の定める就業場所

業務変更の範囲

法人の定める業務
ヴィラ横浜は、入所100名、ショート30名の特別養護老人施設です。全国に病院や介護施設を展開している平成医療福祉グループの一員です。

食事の部分から利用者さんの健康を支える、やりがいを実感できるお仕事です。利用者さんを「食」の分野からサポートしたいとお考えの方は歓迎です!

当施設では、ご飯を食べて元気になってもらうという当たり前のことを当たり前にできる環境があります。
調理が好きな方や調理技術を身に着けたい方、ブランクのある方など、少しでもご興味のある方はぜひ当求人を覗いてみてください。
きっとやりがい、働き方が見つかると思います。

心を込めたケアを通じて、高齢者の穏やかな日常を支えませんか?スタッフ一同、あなたとお会いできる日を楽しみにしています。
ご興味持ってくださった方はぜひお気軽にお問い合わせください!

平成医療福祉グループに所属しています!

ヴィラ横浜は平成医療福祉グループに所属しています。
平成医療福祉グループは日本で100以上の病院・施設を運営するグループです。

1984年に徳島県で60床の病院として生まれた博愛記念病院から始まり、現在は東京や大阪をはじめ全国で病院・施設を運営しています。

患者さん・利用者さんのためを最優先に考え、最善の医療・福祉サービスの提供を実践しています。

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経営理念「絶対に見捨てない」

私たちの使命は『絶対に見捨てない』。

『絶対に見捨てない』とは、誰かが助けを求めていたら必ず手を差し伸べる姿勢のこと。

利用者さんの気持ちに寄り添いながら、「利用者さんが望むこと」を
どうしたら実現できるか考え、実行すること。

あなたも私たちと一緒にこの使命のもと、地域に貢献し、親世代・子世代へ安心できる福祉を創造しませんか。

是非一度お問い合わせください。
お待ちしております。

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「充実の研修制度」

グループの栄養部では管理栄養士向けに様々な研修を行っています。

「栄養指導・生活支援」の研修を中心に
・キャリアラダー
・給食管理
・コミュニケーションスキル
・接遇
・モチベーション向上
など、管理栄養士に必要なスキルアップを推奨しています。

関東エリアでは施設の管理栄養士が集まる「意見交換会」も月1回行っています。迷ったこと、困ったことを相談できる環境も整っています。

また認定資格を取得すると手当を支給していますので、資格取得にモチベーションを持って取り組むことができます。

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みんなに嬉しい食事を

ヴィラ横浜ではあらゆる状態の利用者さんに適切な栄養を提供できるよう、多種多様な献立を用意しています。
そのなかで、日々のお食事をより楽しいものにできるように努めています。
施設にいても四季を感じて欲しいという想いから、旬の食材を使用しています。ちらし寿司やクリスマスケーキなどの行事食の提供もしています。
利用者さんがもっとお食事に関心を持てるよう、取り組み続けていきます。

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調理コンクールに参加できます

希望があれば、年に一度のコンクールで施設代表として調理師と一緒に参加できます。
他施設の職員とのコミュニケーションを深める場でもあります。
入賞した献立は後日、利用者さんに提供されます。

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ストリートビュー

応募・選考について

選考の流れ

【問合せについて】
下記フォームから24時間受け付けております。

【選考の流れ】
1.下記の応募フォームから必要事項をご入力ください。

2.面接
履歴書(写真付き)持参
※資格免許をお持ちの方はコピーを持参ください。

3.採用決定
面接結果は1週間以内に通知いたします。
入職手続きについて別途ご連絡いたします。
※選考の状況により結果のご連絡にお時間をいただく場合がございます。

担当者

髙野

備考

下記の「応募画面に進む」ボタンのページよりお問い合わせいただくと、
応募内容が採用担当に届きます。

基本情報

事業所名

社会福祉法人道心会 介護老人福祉施設 ヴィラ横浜

施設形態

特別養護老人ホーム

所在地

〒241-0001
神奈川県 横浜市旭区 上白根町1437-1

交通アクセス

JR横浜線「中山駅」よりバス15分
相鉄線「鶴ヶ峰駅」よりバス15分

設立

2008年9月

関連施設

【社会福法人 道心会】
介護老人福祉施設 藤香苑
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介護老人福祉施設 ヴィラ横浜(常勤)の調理師/調理員求人に関するよくある質問

応募後の連絡方法や掲載期限はありますか?
この求人は社会福祉法人道心会 介護老人福祉施設 ヴィラ横浜が直接掲載をしている公式求人です。応募後は採用担当者と直接やり取りが可能で、採用担当者に直接届く「メッセージ機能」や、書類選考のための「キャリアシート機能」によりスムーズに選考を進めることができます。
掲載期限は2024年06月14日になりますので、残りの募集枠の確認、事業所の雰囲気、仕事内容などご興味がある場合はフォームよりお早めにご応募ください。
就業応援制度の支給要件はありますか?
就業応援制度は、コメディカルドットコム経由で応募し転職に成功された方のみを対象としており、他の求人サイトから応募された場合は対象外となります。申請期間は内定から入社日の 90日後までで、会員マイページ内から申請していただき、10,000円を受け取ることができます。
入金の時期やその他の注意事項については、 こちらのページを参照ください。

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